上海一咖啡店推出6200元一杯咖啡
近日,上海一咖啡店推出6200元一杯的天价咖啡引发热议。
13日上午,记者联系到该门店两位工作人员,其中一位工作人员表示,6200元一杯的咖啡门店内只有一杯单品,目前已有一名顾客预订并取走,而另一位工作人员则称,“有人订了一份,但还有的。”上海市静安区市场监管局工作人员则表示,会去了解一下该门店咖啡价格情况。
据该咖啡门店其中一位工作人员向记者介绍,他们店位于上海南京西路商圈附近,刚开业一周左右,目前还在试营业阶段,店内主流产品的定价均在一般消费者的接受范围内,而6200元人民币一杯的咖啡是一款“标王咖啡”饮品,并且只有一杯,目前已被预订的顾客取走。对此,有不少网友认为是营销噱头并且难以接受,也有部分对咖啡比较感兴趣的网友表示“可能贵有贵的道理”。
工作人员向记者介绍称,这款“标王咖啡”在菜单上的名字为“瑰夏咖啡”,各方面的风味表现比较优秀,所用咖啡豆的生长环境比较优越,是今年BOP(最佳巴拿马杯测大赛)冠军咖啡豆,得分为96.5,创了新的杯测评分纪录。该工作人员说,该批次咖啡生豆的标价很高,据他了解,全球产量总共只有25公斤,以每公斤10005美元,也就是约73000元人民币的价格打破了生豆竞拍价纪录,被称为“标王”。
此前媒体报道,杭州一店铺也曾推出4988元一杯的高价咖啡,店主介绍,其生豆同样是从BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)以10005美元每公斤竞拍过来的,得分96.5,打破生豆竞拍价纪录,拿下标王。既然两家咖啡店使用同样的咖啡豆,为何咖啡售价差距如此之大?上海这家咖啡店前述店员向记者表示,“可能批次不一样,我们是竞赛那一批来的。”
当天,记者致电静安区市场监管局,工作人员表示,目前相关产品都是实行市场调节价的,也没有政府指导价,会去了解相关情况。
网友评论
6200元的价格引发网友热议,有网友表示:“这个价格就很提神!”
也有“懂经”的网友进行了科普:“瑰夏每年都会有评奖和竞标,而价格贵也是因为咖啡豆是拍卖的。”
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